Entrée + Plat + Dessert : 32€
(*Midi & Soir - du lundi au vendredi midi inclus - Hors jours féries)
Formule Midi Plaisir : 21€ Entrée + Plat OU Plat + Dessert
(Uniquement pour le Déjeuner – Du lundi au Vendredi – Hors jours féries)
LE GASPACHO
Courgettes au basilic, quenelle de chèvre frais, citron confit, éclats d’amandes
ou
PISSALADIERE
Sur notre pâte à pain, compotée d’oignons aux anchois, mesclun à l’huile d’olive du Domaine
CANNELLONI
Primavera, ricotta, pesto, coulis aux tomates du Sud.
ou
LE POULPE
Fricassée à la provençale, polenta crémeuse, pesto aux trois herbes.
LE DELICE DU MAS
Parfait givré, frais et glacé à la châtaigne d’Ardèche Maison Imbert
ou
L'ABRICOT
Abricots rôtis parfumés à la verveine du jardin, financier pistache, glace vanille à l’huile d’olive du Domaine